Espirulina urdina (phycocyanin, phycocyanin izenez ere ezaguna) espirulinatik ateratzen da, uretan disolbagarria, tumoreen aurkako, immunitate-hobekuntza, antiinflamatorio eta beste funtzio batzuekin.Uretan urdina izango da, pigmentu urdin proteina natural bat da.Koloratzaile naturala ez ezik, proteina arina ere bada...
Irakurri gehiago